半年ほど週末にしようしていました。
炊飯土鍋が好きで、いくつか使いましたが長谷園のこの土鍋が、玄米も白米も一番ふっくら美味しく炊けました☆
家族が独立して1つ小さいサイズを購入した為、どなたか使っていただける方にお譲りしたいです☆
蓋に欠けはありますが、内側の炊飯部分には欠けやヒビなどはなく安心して使っていただけると思います。
状態は写真でご確認ください。
【商品仕様】かまどさん五合炊き ■サイズ:4~8人用(φ26×h21.5cm/2500ml/5kg) 【「かまどさん」美味しさのヒミツ】伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。遠赤外線効果の高い釉薬を使用し、お米の芯までふっくらとしたごはんが炊きあがります。 【肉厚成形で火加減いらず】直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて穏やかに伝えるため、火加減なしで美味しく炊けます。保温力も抜群です。ごはん炊きの常套句「始めチョロチョロ中パッパ赤子泣いても蓋とるな。」をかまどさんが自然に実現します。 【2重のふたで吹きこぼれなし】重量のある中ふたと外ふたの二重ふたが圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれを防ぎます。圧力をかけて炊いた米は甘みが増し、吹きこぼれないことで手間もかかりません。毎日の炊飯を簡単に美味しくするための構造です。
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